Vendo splendida affettatrice Berkel originale anni ’50, completamente restaurata e in perfette condizioni di funzionamento.

Restauro eseguito a San Daniele del Friuli da artigiano specializzato nel settore, nel pieno rispetto dell’originalità del macchinario.

✔ Volano in ghisa autentico
✔ Basamento originale d’epoca incluso
✔ Tutti i componenti originali
✔ Ideale sia per utilizzo che come pezzo da collezione o arredo di pregio

Macchina affascinante, iconica e sempre più rara, perfetta per chi cerca un oggetto unico.

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Oggetto in perfette condizioni oppure rigenerato con parti sostitutive senza difetti.

Affettatrice Berkel originale anni ’50 restaurata

Vendo questa mia affettatrice Berkel a Volano modello 115 EP (Staccafetta) professionalmente restaurata e perfettamente funzionante,completa del suo Piedistallo Originale,se interessati chiedo solo contatto telefonico,non rispondo a E-Mail di nessun genere,massima serietà e trasparenza,prezzo e altre foto solo con Waatzap,astenersi curiosi e perditempo ,possibile consegna a mano previa accordi , contatto 3337546672

berkel Affettatrice 115 EP

Oggetto usato poche volte che potrebbe presentare piccole imperfezioni.

Affettatrice BERKEL nera slot con piedistallo

Affettatrice professionale Berkel 115 H – restaurata – anni ’50/’60

Modello: Berkel 115 H – volano manuale, affilatoio incorporato, lama 370mm
Anno di produzione stimato: intorno al 1953–1960, data iniziale della serie (prodotte dal 1953 al 1980; i modelli elettrici risalgono ai periodi successivi)  ￼ ￼￼

✅ Caratteristiche tecniche:
•Lama in acciaio temprato da 370mm
•Spessore fetta regolabile (es. da 0,25mm a 3mm o 5mm secondo versione) con rotella laterale  ￼
•Peso tra i ~110kg e 130kg, struttura in ghisa e acciaio
•Sistema di affilatura automatico integrato con pietre affogate nascoste sotto cappottina superiore
•Volano ergonomico, blocca-merce riprogettato rispetto a modelli precedenti, movimento fluido su barra con cuscinetti  ￼ ￼

🧰 Condizioni dell’oggetto:
•Funzionamento fluido ed efficiente
•Ideale per uso professionale (salumerie, gastronomie, panetterie), o come pezzo da collezione d’eccellenza
•Provabile su appuntamento

📦 Consegna e prezzo:
•Ritiro in [Roma] Via di Tor Vergata, 16/H
•Prezzo richiesto: € 6.800,00

Oggetto usato che potrebbe presentare segni di usura ma ben conservato.

Affettatrice Berkel modello 115

affettatrice berkel proveniente da una salumeria. funzionamento originario trifase convertito a 220 domestico con possibilità di ritornare trifase volendo. 
lama da 350mm nuova usata solo per testare il funzionamento. l’alluminio presenta segni di ossidazione. 
manca l’affilatore. funziona perfettamente. 
oggetto molto pesante. non spedisco solo consegna a mano a San Felice Circeo o Roma.

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