Descrizione

Assolutamente nuovo Descrizione del prodotto IL COLTELLO DA FORNO Lama in acciaio al cromo-molibdeno-vanadio di alta qualità 1.4116-X50 Cr Mo V15 Lama tagliata al laser in lamiera di 3 mm di spessore Arrotondamento, tempra, satinatura e affilatura secondo tecniche artigianali Impugnatura 'tecnica' in polimero termoplastico con presa diretta per garantire la massima ergonomia d'uso e consigliare la corretta impugnatura Doppia texture nelle zone del manico per aumentare la presa Ghiera anteriore per un perfetto bloccaggio della lama Ghiera posteriore per un perfetto bilanciamento tramite l'inserimento di sfere d'acciaio Logo e design Berkel riconoscibili B in rilievo sulla ghiera posteriore CARATTERISTICHEPeso: 229 gr Dimensione lama: 22 cm Lunghezza totale: 36 cm Materiale lama: forgiato in acciaio inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; durezza T.T. In ogni caso, si consiglia di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare materiali abrasivi o spugne.

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