Descrizione

Coltello da cucina Deba in shirogami n2, durezza 61hrc lunghezza 120mm, con manico in legno di Magnolia e corno di bufalo bianco, Saya in legno foderata in pella fatto appositamente per il Coltello. Coltello proveniente dalla città di Sakai prefettura di Osaka Giappone, coltello specifico per la lavorazione del pesce di piccola/media taglia. coltello appena affilato su pietre con finitura grana 12000. Per ulteriori informazioni non fatevi problemi a contattarmi

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