Descrizione

Strumento da cucina originale primi ’900, proveniente da ambiente domestico. Si tratta di un frullino a stantuffo interamente in ferro stagnato, con asta ritorta che trasforma il movimento verticale in rotazione della frusta superiore. Veniva usato per montare uova, zabaione e salse, prima delle fruste a manovella e degli elettrodomestici moderni. Bellissimo oggetto d’epoca, semplice ma ingegnoso, testimonianza della cucina tradizionale. Patina originale conservata, non restaurato. Misure: altezza 38 cm, peso 80 g, diametro frusta 6 cm, diametro base manico 4 cm. Ideale come oggetto da collezione, arredamento rurale, cucina vintage, foto, scenografie, musei della civiltà contadina.

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