Descrizione
Impastare grandi quantità di pasta a mano può essere un lavoro difficile. Con l'aiuto di questa impastatrice da 8 litri, è possibile trasformare facilmente 4,5 kg di ingredienti in un impasto omogeneo. La quantità massima di farina è di 3 kg e la quantità massima di pasta è di 4,5 kg. È possibile impastare anche quantità inferiori di pasta, purché non siano inferiori a 1,5 kg. Sia il gancio per l'impasto che la ciotola di miscelazione ruotano per garantire che tutti gli ingredienti siano ben miscelati e pronti per la cottura.
Azionamento a catena e cinghie trapezoidali
Asse e spirale in acciaio inox
Dotato di timer fino a 60 minuti e modalità manuale
Protezione in metallo
Con interruttore di sicurezza
Specifiche del prodotto
Peso netto: 36 kg
Capacità netta della vasca: 7,85 l
Dimensioni dell'unità: L30,2 x P49,5 x H38,5 cm
Dimensioni della vasca: ø 26 x H15cm
Velocità della spirale: 159 giri al minuto
Velocità della vasca di miscelazione: 21RPM
230V / 50Hz / 1Fase 450W
Colore: bianco
Produzione
Max. 3 kg di farina
Max. 4,5 kg di pasta
Impasto minimo 1,5 kg