Descrizione

Vendo mandolina giapponese professionale originale Super Benriner Standard, un vero e proprio must in cucina per tagliare, affettare e creare julienne con una precisione millimetrica. Specifiche tecniche e dimensioni: Dimensioni complessive: 12,8 x 34,3 x 2,4 cm Larghezza massima di taglio: 9,5 cm Spessore di taglio regolabile: da 0,5 mm fino a un massimo di 4 mm Peso: 450 g Materiali: Corpo robusto in ABS e lame in acciaio inox temprato (Made in Japan) Dotazione inclusa (completa di tutti gli accessori originali): Corpo principale con lama fissa liscia e impugnatura proteggi dita. 3 lame intercambiabili per tagli alla julienne in tre diverse misure: Fine (~1 mm), Media (~2,5 mm) e Grossa (~4 mm). Manuale / istruzioni originali. Condizioni: nuova, mai usata in confezione originale leggermente danneggiata. Ideale sia per appassionati di cucina che per professionisti.

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