ÒLLA (antica pentola in terracotta smaltata)

Descrizione

Autentica òlla di tradizione contadina piemontese (in dialetto: “ùla”) dal caratteristico disegno, coperchio e manici; in terracotta smaltata, veniva utilizzata per la preparazione del “Brùss”, il tipico formaggio fermentato prodotto in casa, nelle campagne. Di datazione incerta, fu acquistata negli anni '60, credo al mercato torinese delle pulci (Balôn) o forse presso un contadino. Colore azzurro pastello con decorazioni floreali dipinte a mano sui toni del blu, giallo e arancione, che ricordano le ceramiche tradizionali di Deruta e Vietri. Il bordo del coperchio presenta una scheggiatura reincollata, lunga 8 cm., già presente al momento dell'acquisto e una scalfittura impercettibile di 2 millimetri, sul lato opposto. A parte questo non si evidenzia alcun segno di usura né, tantomeno, la benchè minima presenza di crepe, sia sulla pentola, sia sul coperchio. Ideale come complemento d'arredo, a terra o sopra un mobile, può essere riutilizzata anche come centrotavola, biscottiera (l'odore del formaggio, ancora percepibile 60 anni fa, ora è completamente svanito) o per la conservazione di ortaggi, grazie alla sua struttura profonda. Dimensioni, in cm: larghezza max, compresi i manici 31; diametro interno minimo 21,6; altezza massima, col coperchio 26. Visibile a TORINO Porta Susa o, occasionalmente, anche ad ASTI e su tutto il percorso Torino-Asti lungo la S.S. 10. Eviterei ogni tipo di spedizione, data la fragilità dell'oggetto.