Descrizione

Bistecchiera rosolante di vetroceramica (materiale igienico ed estetico); all'interno del fondo del vetroceramica stesso è presente un altro materiale speciale capace di assorbire l'energia delle microonde riscaldandosi ad una temperatura adatta alla rosolatura dei cibi. La bistecchiera va preriscaldata A SECCO (senza cibo) nel microonde per 4/5 minuti, dopodichè sarà talmente calda da fungere come una bistecchiera : per rosolare bistecchine, salsicce, wurstel, petto di pollo, tranci di salmone, pesce spada, verdure affettate etc. Per il cibo di maggiore spessore (tipo salsicce o tranci di un certo spessore, sia di carne che di pesce), dopo la rosolatura effettuata sulla piastra (preriscaldata), converrà continuare con qualche minuto di cottura media a microonde (per far cuocere meglio il cibo anche all'interno). La "Piastra" ha, su tutto il suo perimetro interno, un canaletto di raccolta del liquido in eccesso (ad evitare che il cibo venga troppo bollito nei propri liquidi ed aumentando, quindi, l'effetto rosolatura). Disponibile x altre spiegazioni

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