Scaldavivande e/o portavivande per bagnomaria professionale in acciaio inox, con chiusura stagna. Grande capacità interna in acciaio inox di grosso spessore, con coperchio removibile e maniglie per il bloccaggio laterale a chiusura stagna. E’ presente un foro in cui potere immettere acqua bollente per un più lungo mantenimento della temperatura della vasca più interna. Adatto per mantenere e trasportare il cibo caldo in scuole, comunità, mense ; oppure da usare come bollitore bagnomaria che permette un riscaldamento delicato delle pietanze nella vasca interna che fa sì che non si brucino. Oppure utilizzato come contenitore di barattoli di vetro di preparati vegetali (pomodoro, frutta..) da sterilizzare mediante fiamma diretta sottostante . Consente di conservare alla temperatura corretta le pietanze preparate in anticipo. Igienico e facile da pulire grazie alle superfici in acciaio inox. E’ realizzato totalmente acciaio inox di grosso spessore, materiale resistente alla corrosione e duraturo nel tempo.. Utilizzato una volta all'anno per preparazione conserva pomodoro. No spedizione, solo consegna a mano.
CARATTERISTICHE TECNICHE:
Materiale: acciaio inox lucido di grosso spessore
Capacità: 35 litri
Forma rettangolare
Tipo Apertura coperchio rimovibile a chiusura stagna
Altezza in millimetri 270 mm
Larghezza in millimetri 360 mm
Profondità in millimetri 560 mm
Peso valutato 7-8 Kg.