Stampo ciambellone da forno vintage '60 alluminio

Descrizione

Con le descrizioni dei miei annunci, cerco di aiutare onestamente e realisticamente, a capire al meglio l'oggetto nelle foto Vai su " ANNUNCI ON LINE" per vedere altre cose DESCRIZIONE Collezione privata PENTOLA VINTAGE IN ALLUMINIO al 99% Questo stampo per ciambellone è originale degli anni 50/60, fa parte di una seria di pentole di famiglia. È la classica forma e misura per fare il ciambellone da forno. Pratico da usare e pulire, va imburrato e infarinato per ottenere un ciambellone perfetto. Forse tutti da bambini ci siamo avvicinati per la prima volta al mondo dei dolci fatti in casa , preparando un ciambellone. Si comincia sempre con quello, il più semplice dei dolci. Lo stampo è stato usato ma è in ottime condizioni, è stato solo lavato con acqua e detersivo per i piatti, non va lavato in lavastoviglie. Molti cuochi usano ancora solo queste pentole. L'alluminio è un ottimo conduttore di calore. Questa proprietà lo rende una scelta ideale per le pentole. L'alluminio ha una conducibilità termica MISURE Diametro 25,5 cm , interno 23 cm Altezza 7,5 cm DA SEGNALARE Lo stampo ha piccoli graffi e segni di usura ,normaliper queste pentole usate in passato. Nessunelementoche tolga comunque bellezza e funzionalità della pentolastessa. RICETTA DELLA NONNA IL CIAMBELLONE SOFFICE TEMPO DI PREPARAZIONE: 10'+ 45-50? cottura INGREDIENTI Per uno stampo da 24 cm: 4 uova, 300 g di zucchero, 400 g di farina, 160 ml di latte, 80 ml d'olio extravergine, la buccia di un limone, 16 g di lievito per dolci ESECUZIONE In una ciotola rompete le uova e lavoratele con una frusta a mano o una forchetta insieme allo zucchero e all'olio. Aggiungete il latte. Poi la scorza grattata del limone Incorporate ora la farina e il lievito. Mescolate a lungo con una forchetta fin quando l'impasto non sarà ben liscio e senza grumi. Trasferite l'impasto in uno stampo ( unto e infarinato)per ciambelle da 24 cm di diametro. Informate a 170° per 45/50 minuti. Spedizione tracciata protetta