Combinata Coldelite Vario 8 Elite

Descrizione

COMBINATA COLDELITE VARIO 8 ELITE Condensazione ad acqua Alimentazione elettrica: 400V/3/50Hz Potenza installata: 9 kW Dimensioni: L60 x P77 x H153 cm Quantità per ciclo: min. 1.5 / max.8 Kg Coldelite Compacta VariO è la macchina combinata per Gelateria che consente di completare l'intero ciclo di produzione del Gelato artigianale con un'unica macchina; nella parte superiore si trova il cilindro bollitore, per pastorizzare le miscele, mentre nella parte inferiore si trova il cilindro orizzontale del mantecatore. Il sistema Vario varia la velocità e dosa la potenza frigorifera a seconda del tipo e della quantità di miscela introdotta, ottimizzando i tempi di produzione e riducendo i consumi di elettricità e acqua fino al 30% rispetto ai mantecatori di precedente generazione. Inoltre, l'estrazione a due velocità, impostabili tra le 8 disponibili e sempre gestibili manualmente dall'utente, permette di estrarre il gelato con facilità e di eseguire le variegature. Compacta VariO elite - nell'allestimento top di gamma - è dotata del portello chef bollitore, con pistone orientabile per estrarre lateralmente la miscela in maniera intuitiva. Il portello del mantecatore, brevettato, unisce la facilità d'uso della carica frontale a un inedito sistema di coibentazione, che ottimizza i tempi di mantecazione. Effettuiamo la consegna / spedizione in Italia ed Europa. Offriamo inoltre la possibilità di acquisto con soluzioni personalizzate di finanziamento o leasing, per agevolare ogni esigenza di investimento. Per tutte le info chiamateci o scriveteci anche su whatsapp al tel. Mostra numero Visitate il nostro sito web: https://www.eismac.com