Descrizione

Vendo in blocco impianto completo per birrificio artigianale con sala cottura da 12 hl (10 hl reali di mosto a cotta). Si vende con fattura e IVA. SALA COTTURA – Jacob Carl (Germania) •Tino di ammostamento/bollitura con agitatore e camino vapori •Tino di filtrazione con falso fondo e rastrello motorizzato •Whirlpool separata •Riscaldamento elettrico trifase, resistenze sostituite di recente •Quadro di comando con PLC •Scambiatore a piastre e pompe inox •Tubazioni inox, valvole DIN, passerella e scala •Serbatoio acqua calda da circa 2.300 L con resistenze, attualmente staccato ma compreso •Misuratore di portata Siemens MAG 6000 CANTINA (tank raffreddati ad acqua) •3 fermentatori/maturatori verticali: 2 da 2.000 L e 1 da 2.500 L •5 maturatori orizzontali (Duotank/DRU): 3 da 1.000 L e 2 da 2.000 L, impilabili su telaio FREDDO •Gruppo frigo Hafner Kälte con vasca e compressore Danfoss/Maneurop •Cella frigorifera di circa 15 m², porta Misa e monoblocco Rivacold, temperatura positiva regolabile SERVIZI E LOGISTICA •Compressore a vite Atlas Copco GX 2 FF con essiccatore: revisione appena effettuata, con serbatoio esterno nuovo (fattura da 1.900 €) •Mulino a rulli per malto Engl Maschinen su carrello •Pompa di travaso inox carrellata •Tubi alimentari Spirflex e tubi con raccordi DIN •Fusti inox da 20 e 30 L •Spillatore a 2 vie su mobile carrellato •Stoccatore elettrico e transpallet manuale L'impianto è visionabile ma non in funzione, perché la corrente è già stata disdetta. Smontaggio e ritiro a carico dell'acquirente. Prezzo: 45.000 € + IVA Contatti solo tramite messaggio WhatsApp.