Il tagliamozzarella Sirman Athos Mono è una macchina professionale progettata per garantire tagli rapidi, precisi e uniformi della mozzarella e di altri formaggi freschi. Ideale per pizzerie, caseifici e laboratori gastronomici, combina robustezza, potenza e facilità di pulizia.
Caratteristiche principali:
Costruzione robusta e compatta: acciaio inox e alluminio anodizzato per resistenza e igiene
Campana porta dischi in alluminio lucidato, completamente smontabile per una pulizia semplice e sicura
Lame e dischi in acciaio da coltelleria e alluminio per tagli perfetti
Pulsanteria elettronica a 24 V con dispositivo NVG
Potenza: 210 W, garantisce un rendimento elevato anche in uso intensivo
Vantaggi:
Taglio uniforme e rapido della mozzarella
Facile da pulire grazie alla campana smontabile
Materiali professionali resistenti alla corrosione
Design compatto che si integra facilmente in ogni laboratorio o cucina
Una soluzione affidabile e performante per professionisti che vogliono precisione, potenza e igiene nella preparazione dei propri formaggi.
Dati Principali
CondizioneNuovo - mai usato in confezione originale
FLA S.R.L
Indirizzo
Via Generale Francesco Pignatelli, 33, Napoli, NA, Italia