Descrizione

Il tagliamozzarella Sirman Athos Mono è una macchina professionale progettata per garantire tagli rapidi, precisi e uniformi della mozzarella e di altri formaggi freschi. Ideale per pizzerie, caseifici e laboratori gastronomici, combina robustezza, potenza e facilità di pulizia. Caratteristiche principali: Costruzione robusta e compatta: acciaio inox e alluminio anodizzato per resistenza e igiene Campana porta dischi in alluminio lucidato, completamente smontabile per una pulizia semplice e sicura Lame e dischi in acciaio da coltelleria e alluminio per tagli perfetti Pulsanteria elettronica a 24 V con dispositivo NVG Potenza: 210 W, garantisce un rendimento elevato anche in uso intensivo Vantaggi: Taglio uniforme e rapido della mozzarella Facile da pulire grazie alla campana smontabile Materiali professionali resistenti alla corrosione Design compatto che si integra facilmente in ogni laboratorio o cucina Una soluzione affidabile e performante per professionisti che vogliono precisione, potenza e igiene nella preparazione dei propri formaggi. I prodotti sono esclusi di IVA e per ulteriori informazioni potete contattarci al numero : Mostra numero