Descrizione

Professionista con 10 anni di esperienza in gelateria, sia al banco che in laboratorio. Mi occupo di vendita, gestione clienti e cassa, oltre alla preparazione di basi frutta, semifreddi (chantilly, tiramisù, ecc.) e prodotti come biscotti gelato, ghiaccioli, profiteroles , decorazioni etc. Ho esperienza nella formazione di personale stagionale e sono abituata a lavorare sotto pressione, sempre con precisione, empatia e sorriso. Durante il lockdown ho approfondito la mia formazione con corsi di pasticceria moderna, cioccolateria, lievitati e monoporzioni (anche gluten e lactose free). Cerco una realtà seria dove crescere, soprattutto in laboratorio, e trasformare definitivamente questa passione nel mio lavoro stabile. Massima disponibilità, flessibilità oraria, Automunita, patente B, in possesso di attestato HACCP e sulla sicurezza sul lavoro ESPERIENZA ANCHE CON FOOD TRUCK * DISPONIBILITÀ IMMEDIATA * Disponibile a trasferimento immediato