Chef operativo disponibile esperienze documentate

Descrizione

Chef cuoco comprovata e consolidata esperienza nel settore della ristorazione, attualmente disponibile a valutare nuove opportunità di collaborazione con strutture serie e ambienti di lavoro professionali, dove regnino rispetto, pulizia ed educazione. Gestione autonoma della cucina e dell'eventuale brigata Cura dell'intero processo produttivo: dalla preparazione alla presentazione del menù Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie Attestato HACCP in corso di validità Caratteristiche personali: Massima serietà e affidabilità Flessibilità operativa e gestionale Spirito di collaborazione e rispetto dei ruoli Disponibilità: Valuto proposte in tutta Italia.