Descrizione

Buongiorno Cuoco professionista esperto in tutte le partite antipasti primi e secondi sia di terra che di mare, con molteplici esperienze maturate all'estero e in Italia in contesti ben strutturati Ottime capacità organizzative e gestionali Nella creazione di un menù business o alla carta tenendo conto del food cost Ottime conoscenze delle migliori tecniche di cottura Ottime capacità organizzative del team cucina Maggiori informazioni saranno fornite in fase di contatto