Descrizione

SUMMA ANGELO - CHEF DI CUCINA TRENTENNALE Disponibile da fine ottobre - Cerco in Italia e Estero (preferenza Belgio) Mi chiamo Summa Angelo, sono uno chef con 30 anni di esperienza vera sul campo. Ho lavorato in villaggi turistici, alberghi, ristoranti alla carta, pizzeria e rosticceria. So fare tutto: Completa gestione cucina, completa conoscenza della materia prima, cucina low cost che fa guadagnare, organizzazione, spesa, pulizia e rispetto delle norme HACCP. La mia cucina e' pugliese e mediterranea, genuina, fatta con il cuore. Cerco una stagione invernale o un contratto a tempo indeterminato in Italia o all'estero. Preferirei il Belgio ma valuto tutto con serieta'. Dispongo di aiuto cuoco: mia moglie Rosa, brava, seria e lavoratrice. Cerchiamo solo un piccolo alloggio iniziale per partire. Stiamo terminando la stagione estiva, liberi da fine ottobre. Contatto diretto: SUMMA ANGELO Cell: +39 353 3252385 Disponibile per chiamata e videochiamata.