Cuoco. Personale della cucina

Descrizione

Mi chiamo Alae, ho 21 anni, vengo dal Marocco e vivo a Pisa dal 2023. Sono arrivato per studiare all'Università di Pisa, ma ho convertito il mio permesso di soggiorno in lavoro per dedicarmi alla mia vera passione: la cucina. Sono una persona onesta, tranquilla e appassionata, con grande impegno e voglia di crescere. Non fumo né bevo alcolici. Credo che il successo nasca dalla disciplina, dall'impegno e dall'amore per quello che si fa. Per me, cucinare è un'arte, un modo per esprimere emozioni e creatività. Lavoro attualmente come cuoco al ristorante Numero Undici, uno dei più conosciuti a Pisa. Qui ho maturato oltre un anno di esperienza nella cucina italiana e internazionale, imparando a gestire la pressione senza mai sacrificare la qualità o i dettagli. I miei colleghi mi conoscono per il mio sorriso, il senso dell'umorismo e lo spirito di squadra, che aiutano a mantenere un ambiente sereno ma sempre professionale. Prima, ho lavorato in un noto ristorante marocchino, dove ho affinato la preparazione dei piatti tipici del mio paese. Questa esperienza mi ha permesso di creare uno stile unico che unisce i sapori autentici marocchini con la raffinatezza della cucina italiana. Ogni piatto per me è una piccola opera d'arte, e cerco sempre di sperimentare e imparare nuove tecniche per offrire qualcosa di speciale. Parlo arabo (madrelingua), ho un buon livello di italiano (B2) e basi di francese. Mi distinguo per la pazienza, il senso di responsabilità, la rapidità nell'apprendimento, la flessibilità e la capacità di restare calmo sotto pressione. Ho anche esperienza come addetto al controllo qualità e coordinatore di produzione in un'azienda alimentare in Marocco, che mi ha insegnato l'organizzazione e il problem solving. Sto cercando un'opportunità di lavoro part-time o su chiamata, preferibilmente di sera o nei weekend, a Pisa o nelle vicinanze. Se cercate un cuoco affidabile, creativo e motivato, pronto a portare passione e competenza, sono disponibile. 3516410394