Manpower

Cuoco Capo Partita (Cucina Giapponese Fusion)
Ristorante di fascia alta specializzato in cucina giapponese fusion in zona Milano centro ricerca un Cuoco Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina.
Responsabilità principali
o Gestione autonoma della propria partita (caldo, sushi/sashimi o antipasti a seconda dell'esperienza)
o Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante
o Controllo qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti
o Collaborazione con l'Executive Chef e il resto della brigata per garantire un servizio efficiente
o Gestione delle preparazioni e delle linee di servizio
o Rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezza alimentare
Requisiti
o Esperienza di almeno 2-3 anni come Capo Partita o Demi Chef in ristoranti di medio-alto livello
o Preferibile esperienza in cucina giapponese o fusion
o Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura
o Precisione, attenzione ai dettagli e forte senso estetico nell'impiattamento
o Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione durante il servizio
Offriamo
o Inserimento in un ambiente professionale e dinamico
o Possibilità di crescita professionale in una cucina di alto livello
o Contratto commisurato all'esperienza
o Formazione continua su tecniche e prodotti della cucina fusion giapponese

Cuoco Capo Partita

Ristorante 
Prossima apertura 
cerca Sushi Chef / Cuoco specializzato in sushi con esperienza nella preparazione di sushi, sashimi e piatti della cucina giapponese.
Requisiti:
Esperienza nella preparazione di sushi
Capacità di lavorare in autonomia
Serietà, pulizia e organizzazione
Disponibilità a lavorare su turni
Offriamo:
Ambiente di lavoro professionale
Contratto da definire in base all'esperienza
Possibilità di crescita

Inviare curriculum 
montororestaurant@gmail.com

Sushi chef

next spa

Next Spa, Agenzia per il lavoro, filiale di Brescia, seleziona un CUOCO specializzato nella preparazione di pietanze e cibi asiatici, in particolare di sushi per ristorante sito in zona Sant'Eufemia (BS).

MANSIONI:

Lavaggio e cottura cibo;
Preparazioni base come taglio verdure, preparazione salse, marinature, tempura;
Sfilettare, porzionare e taglio pesce;
Assemblaggio dei piatti;
Controllo dei prodotti;
Sanificazione del banco, coltelli e attrezzature nel rispetto delle norme HACCP.

REQUISITI:

Esperienza consolidata nel ruolo;
Autonomia nella preparazione delle pietanze.
Disponibilità a lavorare sia a pranzo che a cena.

ORARIO: full-time con orario spezzato, 5 giorni a settimana con riposo nelle giornate di lunedì e giovedì. TURNO DEL PRANZO: 12-14; TURNO DELLA CENA: 19-23

CONTRATTO: inserimento iniziale in somministrazione con possibilità di proroga e successivamente inserimento diretto con il ristorante

RETRIBUZIONE: da valutare in base all'esperienza maturata, con partenza dal 4° livello CCNL Turismo pubblici esercizi, circa €1600 lordi al mese.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Prima dell'invio della candidatura vi preghiamo di prendere visione dell'informativa in tema di privacy all'indirizzo http://www.agenzianext.com/privacy-policy/

Cuoco-cuoca cucina asiatica-sushi

Sushi & poke

J3 sushi e poke takeaway si ricercano vari profili da inserire nel proprio organico
cerchiamo persone dinamiche di ambo i sessi con voglia di lavorare e di imparare, 
si offre la possibilità di lavoro continuativo e esperienza di lavoro seria, rivolta ad una crescita personale e professionale in un team,
se sei una persona in gamba e hai voglia di metterti in gioco , ti stiamo aspettando.

figure richieste 
Sushiman/aiuto cuoco
Addetto/a poke 
Apprendista

inviare la propria candidatura qui
j3sushiappeal@gmail.com 
Con breve presentazione 
Takeaway zona ( Frattamaggiore )
Lavoro 6/7 
Orari 11:00- 15:00 / 17:00 - 00:00

No alloggio, no perditempo, solo persone con referenze.

Personale sushi

Azuki sushi PINARELLA di Cervia

NO ALLOGGIO
AZUKI Sushi, ristorante a Pinarella di Cervia in Viale Tritone 9A, cerca una persona da inserire in cucina per la stagione estiva.

La figura si occuperà della preparazione dei piatti caldi e darà supporto allo chef sushi quando necessario, collaborando nelle normali attività di cucina.

Offriamo contratto stagionale a chiamata:
da metà marzo a fine maggio, dal giovedì al sabato
da giugno a settembre, tutti i giorni

Cerchiamo una persona seria, affidabile e con voglia di lavorare. Un minimo di esperienza in cucina è preferibile ma non indispensabile.

Per candidarsi chiamare il numero 3397449961 e inviare il CV tramite WhatsApp, oppure presentarsi direttamente al ristorante in Viale Tritone 9A, Pinarella di Cervia, poco prima degli orari di apertura.

Aiuto cuoco piatti caldi

Maunganui Srl

Per apertura imminente, si ricerca figura con esperienza di cucina orientale (sushi e altre ricette della regione asiatica).

Il lavoro comprende:

o preparazione della linea per il servizio vendita
o servizio vendita con affiancamento 

Il locale è situato in centro a Cagliari, l'orario di lavoro continuato per il servizio di pranzo, con apertura 6 giorni alla settimana

Sushi man/ cuoco cucina orientale

Spedizioni **InPost** a soli **0,99 €**, fino al 13/03.

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