Sy Srl

Non forniamo alloggio, il candidato deve trovarsi a Roma 

Chi siamo
Siamo un cocktail bar indipendente incentrato sul Gin nel centro di Roma, con attenzione a ospitalità, tecnica e prodotto.

Cerchiamo un professionista che sappia coniugare passione e qualità nella produzione di cibo

Cosa farai?
Preparazione pesce crudo di altissima qualità (no sushi)
Set-up/closing laboratorio gastronomico
Realizzazione di tartare di pesce e carne
Creazione tartine per cocktails
Interazione con il Bar per la preparazione degli aperitivi
Creazione e presentazione di piatti cotti a bassa temperatura
Rispetto pratiche HACCP e standard di igiene/sicurezza

Si richiede
Italiano fluente
Affidabilità, team-working, cura del dettaglio ma soprattutto passione

Orari 
Full-time; turni prevalentemente serali/notturni (maggiore affluenza nel weekend)
Domenica chiuso

Apertura metà Novembre

Cuoco Gastronomo

STAFF SPA

Staff S.p.A. Agenzia per il Lavoro Filiale di Roma, ricerca per una prestigiosa azienda cliente operante nel settore della ristorazione nuovi collaboratori che abbiano curiosità, intraprendenza e voglia di far parte di una realtà giovane e dinamica.
 

Secondo le regole giapponesi, si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi: lavare e cuocere il riso, tagliare e preparare il pesce, le verdure ed altre materie prime; di confezionare il prodotto nelle vaschette ed esporle nella vetrina.

La risorsa si occuperà anche di ricevere e stoccare le merci, tenere ordinato, pulito e sanificato l'ambiente di lavoro, compilare la modulistica ed i report di lavoro giornalieri.

Si richiede precedente esperienza di almeno un anno nell'ambito della ristorazione/ tavola calda/ tavola fredda e/o produzione alimenti.

È gradito il possesso di un attestato HCCP.

Empatia e capacità di relazioni con i clienti sono ingredienti importanti per il successo.

Sede di lavoro: AREZZO

Orario di lavoro: FULL TIME

I turni sono previsti nella fascia oraria dalle ore 7.00 alle 21.00, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo. Il giorno di riposo non è fisso ed è richiesta disponibilità, anche, nei giorni festivi.

Si offre contratto in somministrazione con possibilità di rinnovi finalizzato all'inserimento.

Per candidarsi al presente annuncio è necessario inviare il proprio CV con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali come prevista dal d.lgs. n. 196/03 e dal GDPR Reg. UE 679/2016. I candidati possono visionare l'informativa privacy su staff.it. La ricerca è rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi della L. n. 903/77 e n. 125/91. Staff S.p.A è iscritta all'albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot. N° 39/0011781.

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