Descrizione

Salve, sono un aiuto fornaio con esperienza pratica nel settore, serio, puntuale e appassionato di panificazione. Cerco un impiego stabile o collaborazioni nella zona di Gravellona, Omegna, Verbania, Borgomanero e dintorni, con disponibilità immediata (anche per turni notturni e festivi).Ho maturato esperienza concreta nelle seguenti attività: Lavorazione e formatura: Preparazione e formatura manuale di pane e grissini (allungamento impasti in diverse forme e pezzature); supporto alla preparazione di focacce. Uso macchinari: Ottimo utilizzo di spezzatrice e rotondatrice nella lavorazione degli impasti per filoncini, baguettine e piccoli formati di pane. Pizzeria e farcitura: Condimento e farcitura di pizze (pomodoro, mozzarella e altri ingredienti). Supporto alla cottura: Assistenza e supporto nelle fasi di cottura dei prodotti da forno. Panificati speciali: Conoscenza delle tecniche di preparazione di panini speciali (al sesamo, alla curcuma e alla barbabietola). Garantisco massima serietà, rapidità di apprendimento e ottima capacità di lavorare in team.