Descrizione

offro collaborazione per pizzeria al tegamino, pizza al taglio o panificio. Esperienza pluriennale nella produzione di pizza alla pala romana gourmet con e SENZA GLUTINE, integrale, vegana e vegetariana, pane speciale di segale, farro, saraceno, multicereali, pizze e pizzette in teglia e al padellino, farinata. Taglieri per aperitivo ANCHE SENZA Preparazione linea completa ingredienti (affettati, ortaggi) anche per pizzeria al mattone tipo napoletana e condimento pizze in uscita fuori forno. Utilizzo forno elettrico, impastatrice e sfogliatrice. Disponible ad un colloquio conoscitivo e ad un'eventuale prova pratica.