Forno Combinato Rational iCombi Pro 6

Descrizione

Vendo Forno Combinato Rational iCombi Pro 6 (modello LM100BE.AXXXX) di alta gamma, perfetto per ristoranti, gastronomie, catering, panetterie o cucine professionali di medio-piccola entità. Ideale per chi cerca versatilità, qualità e risultati costanti. Caratteristiche principali: •Capacità: 6 teglie GN 1/1 (o equivalenti), ideale per 30–100 pasti/giorno. •Modalità di cottura: vapore, convezione, combinata — per arrosti, verdure, pesce, pane, gratin, cottura lenta etc. •Sistemi automatici: iCookingSuite, iDensityControl, iCareSystem → regolazione automatica di umidità, temperatura, ventilazione, pulizia e decalcificazione. •Sonda interna a 6 punti per controllo preciso della temperatura interna degli alimenti. •Temperatura regolabile da ~30 °C a ~300 °C. •Facilità d’uso: interfaccia intuitiva, programmi automatici, gestione smart. •Connessione rete/Wi-Fi: possibilità di monitoraggio e gestione remota. •Struttura robusta in acciaio inox, pensata per uso intensivo. •Pulizia automatica/semplificata, manutenzione ridotta. Ideale per: ristoranti, bistro, gastronomie, catering, panifici, cucine professionali artigianali. Perfetto anche se cerchi flessibilità: dallo stufato al pane, alle verdure, grazie alla varietà di modalità. Dettagli tecnici: forno combinato elettrico “6-Half Size / 6 GN 1/1”, modello LM100BE.AXXXX, con iCookingSuite + iDensityControl + iCareSystem, sonda a 6 punti, modalità vapore/convezione/combinata, pulizia automatica, Wi-Fi ready, costruzione inox, adatto per uso professionale intensivo.