Descrizione

Vendo FRY TOP Piadacooking Evolution con un anno di vita, piastra professionale progettata per garantire cotture uniformi e di alta qualità su tutta la superficie, inclusi bordi e fasce laterali. Grazie alla tecnologia di riscaldamento indiretto con olio diatermico, assicura una temperatura costante, abbatte i consumi energetici e riduce drasticamente i fumi di cottura, rendendola ideale per ambienti senza canna fumaria. Perfetta non solo per piadine e impasti, ma anche per carne, pesce, verdure e qualsiasi preparazione che richieda precisione e qualità nella cottura. Struttura interamente in acciaio inox, semplice da pulire e costruita per un uso intensivo. Dimensioni: 600x750x260h Potenza: 4.8 kW Tensione: 400 V ~ 3N Prezzo trattabile Per Info contattare in privato