Descrizione

Vendo questo bellissimo mulino per cereali della nota marca austriaca Salzburger Getreidemühlen, modello Carina, acquistato per uso domestico ma utilizzato solo un paio di volte. È in ottime condizioni, perfettamente funzionante, praticamente COME NUOVO. La particolarità di questo mulino è la macina in granito naturale, ideale per ottenere una farina di altissima qualità, con tutto l’aroma e le proprietà nutrizionali del chicco fresco. La struttura è realizzata in legno massello di faggio, trattato solo con olio naturale d’api, quindi assolutamente privo di sostanze tossiche o plastiche. È perfetto per chi ama autoprodursi la farina in casa, per pane, dolci, pasta o altri impasti tradizionali. Si può macinare grano tenero, farro, riso, segale e molto altro, scegliendo facilmente la granulometria – da farina fine a macinato grosso – con una semplice rotazione del pomello, anche mentre è in funzione. Ideale per piccole e contenute lavorazioni domestiche: è pensato per un uso occasionale o quotidiano leggero, non è adatto a produzioni intensive o professionali. Questo è anche il motivo per cui lo sto vendendo. È la soluzione perfetta per chi desidera un prodotto artigianale di alta qualità per l’uso personale. Il motore da 300 watt è molto silenzioso, robusto, e garantisce una resa ottimale (fino a circa 90 g/min). Si pulisce facilmente, ha una tramoggia capiente (circa 600 g) e un design compatto che si adatta benissimo anche alle cucine di piccole dimensioni.

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