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Descrizione

🏭 Impastatrice Professionale a Braccio Spirale - Capienza 120 kg Descrizione generale: Vendesi impastatrice a spirale professionale ad alta capacità da 120 kg, ideale per panifici, pasticcerie industriali, pizzerie e laboratori di trasformazione alimentare. Macchinario robusto, affidabile e conforme agli standard di sicurezza CE. ⸻ ✅ Caratteristiche tecniche principali: •Capacità vasca: 120 kg di impasto •Tipologia: Impastatrice a spirale con vasca fissa •Struttura: Costruzione in acciaio smaltato con vasca, spirale e piantone in acciaio inox AISI 304 •Griglia di protezione in acciaio inox (antifortunistiche) •Pannello di controllo: •Selettore manuale/automatico •Timer di lavoro •Pulsante di arresto di emergenza •Avvio/spegnimento ciclo •Selettore velocità (1 o 2 velocità, da verificare) •Motore trifase con spina industriale rossa da 16A/32A •Alimentazione: 400V trifase •Posizionamento: montata su pallet in legno per facilitarne la movimentazione •Dimensioni indicative: ~150 x 100 x 140 cm (da confermare con misurazione precisa) •Peso: circa 450–600 kg ⸻ ⚙️ Condizioni e accessori: •In buono stato funzionale •Presente coperchio protettivo in acciaio inox •Inclusi accessori visibili in foto: spatola alimentare, raschietto, bacinella di servizio •Collegamento elettrico e impianto protetto da interruttori di sicurezza a parete •Ideale per lavorazioni intensive e impasti di pane, pizza, focacce, dolci lievitati ⸻ 🛠️ Note professionali: •Macchinario conforme alle normative HACCP •Progettata per garantire impasti omogenei e tempi di lavorazione ridotti •Movimento a spirale che garantisce elevata ossigenazione dell’impasto senza surriscaldamento •Bassa rumorosità e vibrazioni contenute ⸻ 📍 Disponibilità & trasporto: •Visionabile su appuntamento •Possibilità di spedizione o ritiro presso sede operativa •Prezzo e condizioni da concordare privatamente