Descrizione

dispositivo mostrato in foto è un forno combinato professionale a vapore UNOX ChefTop a 5 teglie, nello specifico appartenente alla serie XVC (come il modello XVC305E). professionale, dotato di pannello digitale inferiore (ChefTouch) per il controllo di tempi, umidità e programmi di lavaggio automatico. cottura a vapore sonda al cuore usato pochissimo compreso di supporto in acciaio e cappa

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