Forno semiprofessionale con doppia camera (camera di cottura 40x45x80cm)
Ripiani di cottura su tre livelli (base con mattoni refrattari) sistema di ventilazione CLEVER per una cottura uniforme. Max temperatura 500c°
L’illuminazione interna consente di monitorare comodamente le fasi di cottura.
Ripiano dispensa alla base del forno, ruote posteriori per facili spostamenti. Adatto a tutti i tipi di cottura (Pane,pizza,dolci,carne,pesce). Puoi utilizzare ogni tipo di compustibile legnoso anche scarti non occorre legna di prima qualità essendo la camera di cottura separata il cibo non verrà mai a contatto diretto con fumo o cenere.