Descrizione

Vendo splendido e robusto forno a legna a cottura indiretta (camere separate) della celebre azienda artigianale Filottrani Antonio & C. Il forno è interamente rivestito in acciaio inox ed è l'ideale sia per installazioni in taverne, porticati o cucine rustiche, sia posizionato all'esterno al riparo. È dotato di ruote alla base per poterlo spostare facilmente all'occorrenza. Marca: Filottrani Struttura: Acciaio inox ad alto spessore. Cottura indiretta. La camera inferiore ospita la legna per la combustione, mentre la camera superiore (dotata di vetro spia) serve per la cottura di pizze, pane, arrosti e dolci senza che i cibi stiano a contatto diretto con fumo e cenere. Accessori inclusi: Termometro analogico frontale perfettamente funzionante per il controllo preciso della temperatura e canna fumaria superiore per lo scarico dei fumi. Ripiano laterale che si può inserire o togliere sll'occorrenza. Strutturalmente integro e funzionante. Presenta normali segni di utilizzo e del tempo sulla scocca esterna che non ne compromettono in alcun modo le prestazioni di cottura.