Descrizione

Grande barbecue artigianale in acciaio, realizzato a mano, molto robusto e progettato per la cottura con legna o carbone. Caratteristiche: • griglia circolare Ø 65 cm • griglia rotante e spostabile tramite braccio • 4 posizioni di altezza, da circa 90 a 102 cm dal piano di cottura • piano circolare per la brace Ø 66 cm, bordo alto 7 cm • camera di combustione separata 44 × 38 × 38 cm, per bruciare la legna e produrre la brace • griglia interna nella camera di combustione per l'appoggio della legna e il passaggio dell'aria • struttura a 3 gambe con ruote indipendenti • costruzione in acciaio con robuste saldature La caratteristica principale è il sistema di cottura: la legna viene bruciata nella camera separata, producendo la brace che viene utilizzata sul piano circolare sotto la griglia. La griglia può inoltre essere ruotata, spostata rispetto alla fonte di calore e regolata su 4 diverse altezze. È un manufatto artigianale, non un prodotto industriale. La costruzione è molto robusta e presenta una finitura artigianale, oltre a normali segni di utilizzo e ossidazione superficiale, tutti visibili nelle fotografie. Dimensioni principali: Griglia Ø 65 cm Piano brace Ø 66 cm Camera combustione 44 × 38 × 38 cm Altezza piano cottura 90–102 cm Ritiro a mano.