Lúcuma pianta da frutto

Descrizione

Pianta di Lúcuma (Pouteria lucuma): Un Tesoro Esotico e Salutare La Lúcuma è un albero da frutto subtropicale originario delle valli andine del Sud America, apprezzato per i suoi frutti unici e il suo valore nutrizionale. Caratteristiche Principali: * Frutto: Il frutto della Lúcuma è rotondo od ovale, con una buccia sottile di colore verde-giallastro che scurisce a maturazione. La polpa è di un vivace colore giallo-arancio, dalla consistenza farinosa e un sapore dolce e particolare, spesso descritto come un mix tra sciroppo d'acero, patata dolce e caramello. È ricco di vitamine (in particolare B3), minerali, fibre e antiossidanti. * Utilizzo: Il frutto viene consumato fresco, ma è molto popolare essiccato e ridotto in polvere, usato come dolcificante naturale o per arricchire frullati, dessert, gelati e prodotti da forno. * Coltivazione: La pianta di Lúcuma predilige climi miti e subtropicali, non tollerando il gelo. Richiede esposizione al sole e un terreno ben drenato. Può essere coltivata in vaso nelle zone dove il clima non è ideale, da ritirare in inverno.