amarone 2001 bolla

Descrizione

Bottiglia vino Amarone della Valpolicella Classico DOC prodotto dalla storica cantinaBolla, risalente all'annata2001. Produttore:Bolla, una cantina fondata nel 1883 che vanta il primato di essere stata la prima a commercializzare un vino con il nome "Amarone" in etichetta nel 1953. Annata:2001. Regione:Veneto, Italia, specificamente dalla zona "Classico" della Valpolicella. Uvaggio:Tipicamente un blend di uve Corvina, Corvinone e Rondinella. Grado Alcolico:Circa 14.5% - 15% Colore granato profondo e vellutato. Al naso presenta aromi intensi diconfettura di ciliegie selvatiche, spezie e note di cedro. Al palato è rotondo e persistente, con sentori di cacao e vaniglia derivanti dall'invecchiamento in legno. L'annata 2001 è considerata un vino da collezione o "古酒" (vino vecchio). Per apprezzarlo al meglio, si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 18-20°C, possibilmente dopo averlo scaraffato per permettere al vino di ossigenarsi dopo il lungo affinamento in bottiglia.

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