Descrizione

LOAM 2023 Cantina Tramin – Cabernet Merlot Riserva Alto Adige DOC, Potenza Elegante e Personalità Alpina in Due Bottiglie da 0,75 Lt dal Produttore!! "I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti." Salvador Dalì LOAM 2023 è una delle espressioni più interessanti della Cantina Tramin, dove la tradizione altoatesina incontra l’eleganza internazionale dei vitigni a bacca rossa. Un Alto Adige DOC Riserva costruito sull’incontro tra Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot, capace di unire struttura, profondità e grande equilibrio. Il particolare ambiente viticolo dell’Alto Adige, caratterizzato da giornate luminose, notti fresche ed escursioni termiche importanti, favorisce una maturazione lenta e completa delle uve. Il risultato è un rosso di notevole personalità, pensato per esprimere complessità senza perdere quella freschezza che contraddistingue i migliori vini di montagna. Nel bicchiere presenta un colore rosso rubino intenso e profondo. Il profilo aromatico è ricco e articolato, con frutti scuri maturi, mora, ribes e prugna, accompagnati da sfumature speziate, balsamiche e da eleganti richiami tostati. Al palato mostra corpo e concentrazione, sostenuti da tannini ben integrati e da una piacevole componente fresca che accompagna il vino verso un finale lungo e persistente. È un compagno ideale per carni rosse, selvaggina, arrosti, brasati, tagli importanti alla griglia e formaggi stagionati. La sua struttura lo rende particolarmente adatto anche a una degustazione meditata, lasciandolo respirare nel calice per apprezzarne progressivamente tutte le sfumature. Una bottiglia da 0,75 L dell’annata 2023, proveniente direttamente dal produttore, una Riserva destinata agli appassionati dei grandi rossi altoatesini, perfetta per un evento importante, per un regalo di prestigio oppure per arricchire una cantina d'autore!!

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