Descrizione

Ceretto Barolo Bricco Rocche Brunate DOCG 2021 – Il Grande Cru di La Morra, Eleganza, Profondità e Potenziale di Lunga Evoluzione! "I veri intenditori non bevono vino, degustano segreti." Salvador Dalì Il Barolo Brunate DOCG 2021 di Ceretto nasce dall’omonimo cru di La Morra, una delle zone più celebri delle Langhe. È un vino di grande prestigio, prodotto da 100% Nebbiolo, capace di unire la finezza tipica del territorio a una struttura importante e a una notevole capacità di evoluzione. Il vigneto Brunate, esposto a sud e situato a media collina, rappresenta da decenni uno dei cru di riferimento della famiglia Ceretto. La vendemmia 2021 è particolarmente interessante per chi ricerca un Barolo ancora giovane ma già ricco di personalità. La vinificazione spontanea e il successivo affinamento in legno accompagnano lentamente il Nebbiolo verso maggiore complessità, preservandone freschezza e carattere territoriale. Nel calice presenta un rosso rubino luminoso destinato a evolvere verso tonalità granate. Il profilo aromatico è raffinato e profondo, con lampone, piccoli frutti rossi, viola, erbe aromatiche e spezie, affiancati da sfumature balsamiche, minerali e delicatamente tostate. Al palato mostra una trama precisa e verticale, con tannini fitti ma equilibrati, buona freschezza e un finale lungo, sapido e persistente. La critica internazionale ha accolto molto bene questa annata: 98/100 James Suckling, 97/100 Robert Parker Wine Advocate, 96/100 Vinous, 96/100 Decanter e 95/100 Falstaff. Un quadro di valutazioni particolarmente importante per un Barolo destinato a sviluppare ulteriore complessità con l’affinamento. La bottiglia presenta piccoli difetti estetici sull’etichetta e per le condizioni esatte dell’etichetta e della bottiglia si prega di fare sempre riferimento alle fotografie dell’inserzione. Provenienza certificata da cantina enoteca e parte della mia collezione privata, si garantisce l'altissima qualità del contenuto!

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