Descrizione

-Vendo pezzo UNICO, bellissimo yanagiba per sashimi, il coltello è stato acquistato personalmente durante un viaggio in Giappone a Osaka in uno degli store più famosi e unici al mondo: JIKKO. -Lama 24cm, acciaio premium quality VG10 firmato made in Japan. -Coltello inesistente in Italia. -Vendo per errato acquisto (a malincuore sono sinistro e il coltello per me risulta inutilizzabile, non ritengo opportuno trasformarlo in un pezzo da museo, spero che qualcuno se ne possa prendere cura). -Il coltello come da foto risulta Nuovo, mai utilizzato e lama impeccabile. -Al momento dell'acquisto per tenere vivo il filo della lama mi è stato consigliato di affilarlo con pietra #1000- #3000 -Astenersi da perditempo, solo per veri chef e amatori.

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