Pesce veloce.Idee in cucina Collana: Il cucchiaio d'argento Editoriale Domus, 2015
Copertina cartonata pesante illustrata a colori;
Pagine: 65;
Peso di spedizione: 0,295gr.
Dimensioni: cm. 20,5 x 20,5.
ISBN-13:9788872128794
ISBN-10: 887212879X
Panoramica del libro
Il Cucchiaio d'Argento. Pesce veloce. Molti pensano che cucinare il pesce sia lungo e complicato. In realtà mettere in tavola un trancio stuzzicante di pescatrice o una zuppetta di saporiti polipetti richiede lo stesso tempo che preparare una scaloppina o un filetto ai ferri. In questo nuovo volume de "Il Cucchiaio d'Argento" sono raccolte 25 ricette di secondi di mare che anche i meno esperti possono preparare senza problemi per stupire i propri ospiti con piatti marinari sani, gustosi e di grande effetto.
Dati Principali
Tipologia della collezioneAltro
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