Caratteristiche principali:
1.Serbatoio in acciaio inox
2.Sistema di filtrazione a cartucce o piastre → Il vino viene spinto attraverso un mezzo filtrante per rimuovere impurità, lieviti o batteri, migliorando limpidezza e stabilità.
3.Valvole e tubazioni → Consentono il controllo del flusso del vino e la regolazione della pressione.
4.Pompa di trasferimento → Utilizzata per spingere il vino attraverso il filtro senza alterarne le caratteristiche organolettiche.
Utilizzo nel processo enologico:
•Pre-filtrazione prima della stabilizzazione o imbottigliamento.
•Rimozione di lieviti e batteri per prevenire rifermentazioni indesiderate.
•Miglioramento della limpidezza del vino, rendendolo più brillante e pronto per la commercializzazione.
Vendo per inutilizzo, contattare Antonio al 3495397198