Descrizione

È un liquore italiano dolce e forte, a base di semi di anice stellato, zucchero, erbe e spezie. La ricetta è segreta e custodita dalla famiglia Molinari. Viene prodotta a Civitavecchia, in Italia. La Sambuca Molinari è diventata un simbolo della "dolce vita" romana, spesso servita con chicchi di caffè. Può essere gustata liscia, con ghiaccio, come correzione per il caffè o come base per cocktail.

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