Descrizione
🥃 The Macallan 15 Years Old Sherry Oak – Distillato 1984
📌 Identità
Nome completo: The Macallan Single Highland Malt Scotch Whisky – 15 Years Old
Distillazione: 1984
Imbottigliamento: fine anni ’90 (circa 1999–2000)
Gradazione: 43% vol
Formato: 700 ml
Distilleria: The Macallan Distillers Ltd, Easter Elchies, Craigellachie, Scozia
Packaging: tubo cilindrico originale + booklet descrittivo
🪵 Maturazione
Etichetta: “Exclusively matured in selected sherry oak casks from Jerez”
Nota distintiva: non viene menzionato “Oloroso” in etichetta, ma storicamente Macallan utilizza quasi esclusivamente botti ex-sherry Oloroso provenienti da Jerez.
Valore collezionistico: questa scelta lessicale è tipica delle edizioni vintage, che puntavano sul fascino e sul mistero della maturazione piuttosto che sulla specificità tecnica.
👃 Profilo aromatico (naso)
Colore: ambra intensa e naturale
Aromi: frutta secca (uvetta, fichi), scorza d’arancia candita, spezie dolci (cannella, noce moscata), cioccolato fondente, legno tostato e vaniglia.
👅 Profilo gustativo (palato)
Attacco: morbido e vellutato, con dolcezza speziata
Evoluzione: miele, cioccolato fondente, arancia candita, zenzero e rovere tostato
Struttura: corpo medio-pieno, texture setosa
Finale: lungo e persistente, con ritorni di sherry, spezie e legno nobile.
🏷️ Caratteristiche distintive
Vintage raro (1984): oggi considerato un pezzo da collezione
Packaging originale: tubo cilindrico e booklet con riferimenti storici a Easter Elchies House
Valore di mercato: bottiglia ambita, con quotazioni documentate tra 2.800–3.000 €.
Prezzo trattabile
Il retro etichetta parla del “mistero della maturazione in sherry oak”, sottolineando come alcune botti possano sorprendere con ricchezza inaspettata.
La dicitura “Sherry Oak Casks from Jerez” è volutamente generica: aggiunge fascino e mistero, senza ridurre il valore della bottiglia.