Descrizione

Bellissimo utensile da macellaio,presumibilmente della prima metà del ‘900,realizzato in legno e metallo. Serviva per tagliare grossi pezzi di carne e spaccare ossa dirante la macellazione delle bestie Si presenta in condizioni eccezionali,è stato effettuato un restauto conservativo per recuperarne il carattere deciso Misura 30 (larghezza della lama alla base) x 46 (larghezza del manico) x 38 (altezza totale)

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