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Descrizione
Vendo il testo scolastico in buone condizioni "Alimentazione oggi - Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita" (Seconda edizione) di Silvano Rodato, casa editrice CLITT / Zanichelli. ISBN: 978-88-08-72048-1 (9788808720481) Anni di corso: Indicato per il 3° e 4° anno degli istituti alberghieri.
Dati Principali
- TipologiaLibri scolastici e universitari
- CondizioneCome nuovo - perfetto o ricondizionato
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Alimentazione oggi Silvano Rodato
15 €
ID: 655963934
