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ARTUSI La scienza in cucina 1899
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Descrizione
PELLEGRINO ARTUSI La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie Edizione: Quarta edizione 1899 Editore: Tipografia di Salvatore Landi Formato: copertina rigida editoriale, 19,5x12,5 cm Stato di conservazione Ottimo: Copertina integra, legatura solida, pagine pulite e ben conservate. Una delle prime edizioni storiche del più celebre ricettario italiano. Le edizioni ottocentesche, precedenti al grande successo editoriale del Novecento, sono molto più rare rispetto alle ristampe successive.
Dati Principali
- TipologiaCucina
- CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
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