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26 mar alle 13:03
ID: 403004765

Enciclopedia completa della cucina italiana

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Descrizione

NUOVA, mai utilizzata, Enciclopedia completa della cucina Italiana, composta da 17 volumi, tutti molto ben fatti e così organizzati: 1- antipasti 2- pasta 3- riso 4- pizze 5- zuppe 6- pesce 7- carni rosse 8- carni bianche 9- verdure 10- salumi 11- torte 12- dolci 13- piccola pasticceria 14- la cucina del benessere 15- vini d'Italia 16- caffè, liquori, grappe e indice generale completo, di semplice consultazione 17- estate, i piatti del sole e del mare (un ricettario sfizioso, leggero e veloce da preparare, ottimo per la cucina estiva) Ogni volume propone una descrizione dettagliata del prodotto, dalle origini, i consigli per la preparazione, la cottura, gli abbinamenti con i vini e vari trucchi e curiosità per rendere ogni piatto originale. Insomma è un enciclopedia completa e molto ben organizzata, che non può mancare a coloro che amano cucinare. Se richiesto, posso anche spedire!


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Michele

Pubblica da agosto 2014

Ultimo accesso: 5 giorni fa

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