Descrizione

Guida rara alla tradizione botanica e gastronomica del territorio dedicata alle erbe spontanee commestibili della Lunigiana e della Val di Vara, aree ricchissime di biodiversità e saperi contadini. Il libro è una pubblicazione divulgativa di ambito locale, realizzata con il contributo di enti e associazioni del territorio, pensata per valorizzare: la cultura rurale tradizionale la raccolta consapevole delle erbe spontanee la memoria gastronomica e ambientale dell’Appennino tosco-ligure ✨ Pezzo particolare e collezionabile: copia con doppia firma autografa in copertina di Gabriella Molli, giornalista che ha scritto l'articolo dedicato alla guida e incluso al presente volume (vedere seconda foto) Condizioni ottime, unico difetto piccolo segno di umidità nell'ultima pagina (quella bianca, non impatta sul contenuto del volume) Ritiro a mano a Milano o spedisco il giorno lavorativo successivo all'acquisto Ringrazio in anticipo chi lascerà feedback positivo 5 stelle che ricambierò prontamente

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