Descrizione

Libro di testo "Gestire le imprese ricettive up" (Volume 3 - Enogastronomia / Sala e vendita) di Stefano Rascioni e Fabio Ferriello, edito da Tramontana. Destinazione: Corso di diritto e tecniche amministrative per l'Istituto Alberghiero (3° anno). ISBN: 9788823363113 Condizioni: Libro usato, presenta visibili segni di usura sulla copertina/angoli e possibili note o sottolineature a matita all'interno. Ideale per chi vuole risparmiare ed cerca un testo da battaglia per lo studio. Spedizione disponibile o consegna a mano in zona.

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