L'arte della distillazione: una guida pratica alla preparazione dei liquori artigianali e dei distillati più noti, con dizionario delle sostanze aromatiche vegetali, termini e caratteristiche aromatiche delle droghe, utensili per la preparazione, consigli e suggerimenti pratici.
Vintage (anno di stampa sconosciuto, ma direi anni '90). 127 pagine in formato 14x20 cm. Orlando Editore.
Condizioni: ottime a parte un timbro in terza di copertina e il retrocopertina un po' sgualcito. No sottolineature, no scritte di alcun tipo.
Dati Principali
CondizioneBuono - usato ma ben conservato
TipologiaCucina
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