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Descrizione
Volume intitolato I Sapori e la Storia il cibo come ponte con il passato scritto da Maria Carla Palombo e pubblicato nel 2018 per conto dell'Accademia Romanesca. Il saggio approfondisce la cultura gastronomica e la cucina dell'antica Roma Imperiale abbinando aneddoti storici a ricette tradizionali riproducibili e collaudate. Il libro si presenta in condizioni eccellenti pari al nuovo con copertina perfetta e pagine interne intonsissime e pulite. Un testo di nicchia e di grande fascino per appassionati di storia romana tradizioni culinarie e saggistica di ambito capitolino.
Dati Principali
- CondizioneOttimo - poco usato e ben conservato
- TipologiaCucina
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I Sapori e la Storia Palombo Accademia Romanesca
15 €
ID: 666397004
