Descrizione

Vendo volume "Il Cucinone - Ricettario", edito da Arnoldo Mondadori Editore. Questa è , un'edizione speciale, del giugno 1994, originariamente riservata in esclusiva agli abbonati Mondadori (visibile in foto la pagina del colophon). Il libro è una vera e propria enciclopedia della gastronomia con testi di Nella Mari e la prefazione del celeberrimo Vincenzo Buonassisi. Include oltre 1.700 ricette che spaziano dalla tradizione italiana alla cucina internazionale, complete di sezioni speciali dedicate alla dietetica (a cura di Alberto Vitale) e all'abbinamento dei vini (a cura di Alfredo Pallavisini). Libro in ottimo stato. Usato pochissimo e comunque, non è MAI stato usato o tenuto in cucina, quindi è totalmente privo di odori di cibo, macchie di unto o segni di usura. Come mostrato nelle foto di dettaglio: La copertina rigida cartonata in mezza tela rossa è impeccabile e pulita. I titoli dorati sul piatto sono lucidi, brillanti e non sbiaditi. Il taglio delle pagine (visto dall'alto e di lato) è perfettamente bianco, senza ingiallimenti o fioriture da umidità. Le pagine interne sono immacolate: nessuna scritta, dedica, orecchia o sottolineatura. Un pezzo vintage da collezione tenuto in libreria protetta. 640 pagine. Spedizione rapida e imballaggio accurato. Disponibile per qualsiasi informazione o foto aggiuntiva.

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