L'Arte Della Cucina Moderna Pellaprat Fabbri 1994

Descrizione

L'arte della cucina moderna è un libro scritto da Henri Paul Pellaprat considerato la bibbia della cucina francese con tantissime ricette e bellissime illustrazioni che guidano il lettore attraverso le tecniche culinarie e la preparazione dei piatti. Condizioni: come nuovo Pagine: 847 Ritiro a mano a Milano o spedisco il giorno lavorativo successivo all'acquisto. Ringrazio in anticipo chi lascerà feedback positivo 5 stelle che ricambierò prontamente

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