La grande Cucina di Gualtiero Marchesi

Descrizione

Collana completa (15 volumi in perfette condizioni) che riproduce fedelmente alcune delle più geniali creazioni culinarie del Maestro milanese. Fondatore della Nuova Cucina Italiana, da molti considerato il più noto "Chef tricolore" del mondo. I due volumi presenti nella seconda foto, appartengono ad un'altra collezione (non completa come ben si nota) che costituiscono un supplemento elargito gratuitamente. Il tutto si trova a Palermo, zona Piazza Indipendenza.