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Descrizione

Autore Duca di Buonvicino. '900. Ristampa anastatica dell'edizione pubblicata a Napoli nel 1837, su pregevole carta di Amalfi. De Luca Editore, Salerno, fuori commercio. Libro di ricette e pratiche culinarie casalinghe in dialetto napoletano. Un classico della cucina napoletana.

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